胖尼的小小園地

今天胖尼要來分享一家好吃的飯店Buffet，「芙洛麗大飯店」

這間飯店的Buffet在胖尼公司裡的口碑很好

連胖尼爸媽也都超級推薦

於是乎...胖尼的部門聚餐就辦在那裡啦!!!!!~~

芙洛麗大飯店有很多家Buffet可以選擇

我們一行人當天是去最有名的「食譜自助百匯」

用餐限時2小時，平日晚餐成人價位$968/人

價格需再加上一成的服務費

用餐環境如上兩圖

有開放式座位，也有包廂座位

此乃胖尼的座位，當晚就是在此與美食大戰

接下來開始介紹超好吃的美食啦

首先分享胖尼個人覺得全buffet最優秀的生魚片壽司

這家buffet生魚片壽司真的好好吃

生魚片非常新鮮，醋飯的味道及口感也都恰到好處

上圖為製作生魚片壽司的食材

接著是刺身，這家buffet的刺身也是無敵優秀

除了新鮮還是新鮮，吃不到任何的魚腥味

開動啦

各式魚類的生魚片以及壽司，好吃到痛哭流涕

大推炙燒干貝握壽司，只要淋上一點點醬油

味道絕佳

飯店招待的應該是黑鮪魚生魚片

一人只有珍貴的一片，吃起來味道很新鮮

口感軟嫩，沒有冰箱凍過的冷硬滋味

非常好吃

熟食區

有中式、港式、日式......等等的料理可以選擇

胖尼選的料理清一色是海鮮

因為胖尼真的超愛吃海鮮

而且也覺得海鮮CP質比較高

特別特別推薦這道桔祥蜜桃鴨

酸酸甜甜的滋味加上超嫩的鴨肉

胖尼俺本人吃了好幾個

這道煎鄉北海貝很好吃，是屬於現煎的料理

撒上一點胡椒份吃下去，吃的出它的鮮

不過胖尼的同事覺得吃起來有點硬

胖尼個人是覺得還好，是一道好吃的海鮮料理

這道蛤蜊湯也是現煮的，好喝到爆炸

味道非常鮮美，湯汁的精華完美鎖於這碗之中

舒芙蕾

據胖尼同事說這個舒芙蕾要用搶的

20分鐘出爐一次，胖尼是吃同事搶到的

口感軟綿配上奶油，再配上茶點

真是太讚啦

生菜沙拉以及冷盤專區

麵包專區

飲料專區

果汁類、咖啡類、氣泡飲料類都在這區

這區少見的地方在於居然有珍珠奶茶!!!!!~

有興趣的看倌一定要試試

水果及甜點區

這區特別推薦龜苓膏

印象中胖尼吃了3個

甜點專區，這裡是各式甜點

有些胖尼第一次看到，讓胖尼大開吃界

例如照片左上的開心松露杯就很特別

繽紛馬卡龍

喜歡馬卡龍各位看倌千萬別錯過了

最後就是冰淇淋區了

必吃哈根達斯，配上甜筒

就可以完美結束當次的美食大戰了

後記：

「芙洛麗大飯店-食譜自助百匯」果真名不虛傳

當天到訪時剛好碰上日本美食季，期間是05/01到06/30

有很多好吃的日式料理可以享用，真的太感謝公司了

推薦給有需要的看倌，尤其是愛吃生魚片的看倌

餐廳資訊：

芙洛麗大飯店-食譜自助百匯

營業地址：新竹市民族路69號1樓

營業時間：

電      話：03-6238899