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超簡易蕃茄肉醬義大利麵做法(1人份)
食材少少、用具少少即可完成
主要廚具:
電磁爐、鍋子及快煮鍋
食材:
義大利麵、紅醬、豬絞肉(約70g)、洋蔥(半顆)、油、鹽、水(皆可在全聯買到)
步驟:
1. 將洋蔥切丁並取70g豬絞肉
2. 先熱鍋,把油倒入鍋中並將洋蔥炒出香氣,之後便可將豬絞肉與洋蔥一起翻炒到熟
3. 倒入紅醬、水還有少許的鹽拌勻,等待醬料收汁
4. 用快煮鍋將水煮滾後放入鹽及麵條,煮約15分鐘
(撇步:開始煮前5分鐘須攪拌麵條以免黏鍋底)
5. 將麵條放入義大利醬料中拌炒就大功告成啦
6. 開動
大家在家也可以自己做做看唷!!~歐依細~
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